De Bon Secours 4 Houblons met vier hopsoorten is een lichte karaktervolle IPA en was de publiekslieveling op onze opendeurdag. De hopsoorten Nugget, Centennial, Cascade en Belma geven het bier een rijke smaak en een uitgesproken bitterheid. Op het gehemelte proeft u aroma’s van citrusvruchten, exotisch fruit en lychee.

5,9%

Hop

We werken aan ons klassieke assortiment met Saaz- en Kent-hop die geproduceerd worden in Popenringe in België. In onze “Bon Secours 4 Houblons” werken we met de volgende hopsoorten: Nugget (FR) en Centennial (US) die verwerkt worden in het kookproces en Belma (NZ) en Cascade (US) die toegevoegd worden tijdens een dry hopping. We gebruiken ook een dry hopping- proces in onze Bon Secours Bosbes met Columbus (VS) hop.

Een levend bier

Wij willen kenners de smaken van veeleer laten ontdekken. Daarom kozen wij voor traditionele productietechnieken, waardoor wij ons bier niet hoeven te filteren en te pasteuriseren en geen koolzuurgas moeten toevoegen.

Onze bieren worden gebotteld in flessen met een beugelsluiting die in massief houten bakken worden geplaatst.